Weingut CálemSpecial Reserve Porto
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Tinta Barroca, der Tinto cão, der Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Special Reserve Porto vom Weingut Cálem
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Special Reserve Porto von Weingut Cálem in der Region aus Duriense ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Special Reserve Porto von Weingut Cálem in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, honig oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Special Reserve Porto
Kombinationen, die perfekt zu Special Reserve Porto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Special Reserve Porto
Der Special Reserve Porto von Weingut Cálem Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, traditioneller blätterteigkuchen oder roquefort und gruyère käseauflauf eier.
Details und technische Informationen über den Special Reserve Porto der Weingut Cálem.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Barroca
Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Special Reserve Porto von Weingut Cálem sind 1959, 2014, 2012, 2008 und 2003.
Informationen über das Weingut Cálem
Das Weingut Cálem ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
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