Die Weingut C. da Silva aus Porto aus Duriense

Die Weingut C. da Silva ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 119 Weine zum Verkauf in aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, gaufress und licht oder hackfleischravioli mit italienischer käseemulsion.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut C. da Silva. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der natursüß Wein der Weingut C. da Silva. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, chinesische schale oder marinierte lammschulter.
In der Nase der rot Wein der Weingut C. da Silva. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut C. da Silva. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit rosmarin und grill, aperitif croissants nach art der pizza oder gemischte paella valenciana.
In der Nase der weiß Wein der Weingut C. da Silva. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut C. da Silva. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Bezeichnung für die Ablagerung von Weinsteinkristallen in abgefüllten Weißweinen.
Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.
Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von ultra-schnell und doch so leicht... oder hähnchen mit blauschimmelkäse und lauch.
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
Wie Weingut C. da Silva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig oder cannelloni mit zucchini.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Porto? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut C. da Silva ähnlich sind, treffen können.
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.