Weingut PossaEr Giancu Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Er Giancu Bianco vom Weingut Possa
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Er Giancu Bianco von Weingut Possa in der Region aus Liguria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Er Giancu Bianco von Weingut Possa in der Region aus Liguria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Er Giancu Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Er Giancu Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Er Giancu Bianco
Der Er Giancu Bianco von Weingut Possa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesische schale, flambierte garnelen oder gefüllte champignons mit tomme und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Er Giancu Bianco der Weingut Possa.
Entdecken sie die rebsorte: Chambourcin
Chambourcin noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chambourcin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Er Giancu Bianco von Weingut Possa sind 2019, 2017, 2014, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Possa
Das Weingut Possa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Liguria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Liguria
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
