Die Weingut Possa aus Liguria
Das Weingut Weingut Possa ist eines der besten Weingüter in der Ligurie. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Liguria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Possa-Weine in Liguria unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Possa-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Possa Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Possa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von meringue für dummies.
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
In einigen Gebieten sind die Hänge so steil, dass das Land von Hand bearbeitet werden Muss. Weiter im Landesinneren liegen die Hänge etwas niedriger, und die Weinberge sind dicht und kompakt bepflanzt; der Weinbau spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Bodenerosion und Erdrutschen. Trotz dieses schwierigen Umfelds wird der Wein in dieser Region seit über 25 Jahrhunderten angebaut, seit er von den Etruskern und Griechen eingeführt wurde. Später, zur Zeit der Römer, entstand das berühmteste Gebiet, die außergewöhnlich malerischen Cinque Terre (Fünf Landstriche), die heute mit einem DOC/DOP Ausgezeichnet sind, am östlichen Ende der Region, in Richtung La Spezia.
Wie Weingut Possa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudel- und hühnerauflauf, jakobsmuscheln mit chorizo-sauce oder fondue nach savoyarder art.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Possa. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Possa. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Possa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der süß Wein der Weingut Possa. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Dies gilt für Rotweine, die ein sehr reifes, an Marmelade erinnerndes Bouquet von roten und schwarzen Früchten aufweisen. Am Gaumen dominieren diese Aromen, der Wein ist sehr fleischig und rund und hinterlässt im Abgang einen Eindruck von Süße, der ihn belastet.
Wie Weingut Possa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, spaghetti mit knoblauch oder bratpfanne mit berberschnitzel.
In der Nase der rot Wein der Weingut Possa. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Possa. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Wie Weingut Possa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von tiramisu (originalrezept).
In der Nase der rosé Wein der Weingut Possa. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder blumen.
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Liguria? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Possa ähnlich sind, treffen können.
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Dies gilt für Rotweine, die ein sehr reifes, an Marmelade erinnerndes Bouquet von roten und schwarzen Früchten aufweisen. Am Gaumen dominieren diese Aromen, der Wein ist sehr fleischig und rund und hinterlässt im Abgang einen Eindruck von Süße, der ihn belastet.