Weingut FioriniBecco Rosso Lambrusco Grasparossa
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Becco Rosso Lambrusco Grasparossa von Weingut Fiorini in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder schwarze kirsche.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Becco Rosso Lambrusco Grasparossa
Kombinationen, die perfekt zu Becco Rosso Lambrusco Grasparossa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Becco Rosso Lambrusco Grasparossa
Der Becco Rosso Lambrusco Grasparossa von Weingut Fiorini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette (von einem echten savoyarden), lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder dünnes (aber leckeres) savoyardisches fondue.
Details und technische Informationen über den Becco Rosso Lambrusco Grasparossa der Weingut Fiorini.
Entdecken sie die rebsorte: Arinarnoa
Farbintensive, strukturierte Rotweine mit dunklem Rubinton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Noten von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Kirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und balsamischen Noten nach Cabernet Sauvignon. Schönes Lagerpotenzial. Angebaut in Languedoc-Roussillon und Südwestfrankreich für IGP-Weine, auch in Argentinien und Uruguay. Französischer Hybrid, 1956 in Bordeaux von der INRA gezüchtet (Tannat × Cabernet Sauvignon).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Becco Rosso Lambrusco Grasparossa von Weingut Fiorini sind 2008, 2018, 2014, 2012 und 2017.
Informationen über das Weingut Fiorini
Das Weingut Fiorini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
DOC südwestlich von Modena in der Emilia-Romagna, ton-kalkige Hügel sanft am Apennin. Lambrusco Grasparossa (mind. 85 %) als kräftigster und tanninreichster Schaumrotwein der Lambrusco-Familie. Feine Perle, tiefrubinrote Robe, trocken bis halbtrocken, mit Brombeere, Veilchen, Schwarzkirsche, Walderdbeere, Kräutern und Gewürzen, präsente Tannine und frischer Gaumen — lebhaft und genussreich.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Finesse
Qualität eines delikaten und eleganten Weins.
