Weingut Paulo LaureanoPrivate Selection Vinhas Velhas Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Private Selection Vinhas Velhas Tinto vom Weingut Paulo Laureano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Private Selection Vinhas Velhas Tinto von Weingut Paulo Laureano in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Private Selection Vinhas Velhas Tinto von Weingut Paulo Laureano in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Private Selection Vinhas Velhas Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Private Selection Vinhas Velhas Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Private Selection Vinhas Velhas Tinto
Der Private Selection Vinhas Velhas Tinto von Weingut Paulo Laureano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder kalbstagine mit karotten.
Details und technische Informationen über den Private Selection Vinhas Velhas Tinto der Weingut Paulo Laureano.
Entdecken sie die rebsorte: Barbaroux
Barbaroux rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Barbaroux-Rosé stammt aus verschiedenen Weinanbaugebieten: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Private Selection Vinhas Velhas Tinto von Weingut Paulo Laureano sind 2012, 2017, 2014, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Paulo Laureano
Das Weingut Paulo Laureano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Stanzen
Kennzeichnung von Korken, Fässern oder Kisten mit einem Bügeleisen.
