Weingut ParavellaAnser
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Anser vom Weingut Paravella
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Anser von Weingut Paravella in der Region aus Lombardia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Anser
Kombinationen, die perfekt zu Anser passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Anser
Der Anser von Weingut Paravella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder hähnchen und merguez-couscous.
Details und technische Informationen über den Anser der Weingut Paravella.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet blanc
Aromatische, straffe Weißweine, schlanker Gaumen, feste Säure. Intensive Aromen von Holunder, Maracuja, Mango, Stachelbeere, Zitrus und Buchsbaum-Noten wie Sauvignon Blanc. Mehltauresistente interspezifische Sorte, Motor des Ökoanbaus in Deutschland, der Schweiz, Belgien, den Niederlanden und Luxemburg. Schweizer Hybrid, 1991 von Valentin Blattner gezüchtet.
Informationen über das Weingut Paravella
Das Weingut Paravella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Wenig bekannte Lombardei, Heimat des italienischen Pinot Nero (drittgrößtes Gebiet weltweit). Raffinierte Metodo-Classico-DOCG-Schaumweine: feine Perlage mit Apfel, Zitrus, Brioche und Mandel, straffes Finale. Auch stille Rote: fleischiger Pinot Nero (Kirsche, Unterholz), fruchtiger Bonarda, lebhafter Croatina, spritziger Barbera. Mineralischer Riesling, süßer Moscato in Weißen.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
