Weingut Cantine ParadisoPodere Belmantello Le Fosse Nero di Troia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia vom Weingut Cantine Paradiso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia von Weingut Cantine Paradiso in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia
Kombinationen, die perfekt zu Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia
Der Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia von Weingut Cantine Paradiso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin oder maus vom lamm mit thymian.
Details und technische Informationen über den Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia der Weingut Cantine Paradiso.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Eine Rebsorte, die auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen escursac oder excursach und mansés (oder mancès) de capdell entstanden ist. DNA-Analysen zeigen, dass der Fogoneu Mallorqui nicht mit dem Callet verwandt ist und dass der Fogoneu ein direkter Nachkomme des Callet ist. Sie kommt in Argentinien, Spanien und Italien vor, ist aber in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie für die Herstellung von originellen und stets sehr angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein dürfte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Podere Belmantello Le Fosse Nero di Troia von Weingut Cantine Paradiso sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Cantine Paradiso
Das Weingut Cantine Paradiso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
