Weingut OrmondeChip Off The Old Block Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Chip Off The Old Block Shiraz vom Weingut Ormonde
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chip Off The Old Block Shiraz von Weingut Ormonde in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chip Off The Old Block Shiraz von Weingut Ormonde in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chip Off The Old Block Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Chip Off The Old Block Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chip Off The Old Block Shiraz
Der Chip Off The Old Block Shiraz von Weingut Ormonde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, navarin vom lamm oder spieße mit ente und pfirsich.
Details und technische Informationen über den Chip Off The Old Block Shiraz der Weingut Ormonde.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat de Saint Vallier
Eine von Seyve-Villard gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen der 12 129 Seyve-Villard und dem frühen Stiefmütterchen aus der Provence. Diese direkt produzierende Hybride wird praktisch nicht mehr vermehrt und ist heute nur noch in Privatgärten zu finden. - Synonymie: 20 473 Seyve-Villard (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chip Off The Old Block Shiraz von Weingut Ormonde sind 2015, 2014, 0, 2017 und 2013.
Informationen über das Weingut Ormonde
Das Weingut Ormonde ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Darling an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Darling
Das Weinbaugebiet aus Darling befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Groote Post oder das Domaine Groote Post produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Darling sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Darling zeigt oft Arten von Aromen von ananas, dunkle früchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, trockenfrüchte oder maulbeerbaum.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
