Top 100 rot Weine aus Darling

Entdecken Sie die 100 besten rot Weine aus Darling aus Coastal Region sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der rot Weine, die in aus Darling beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Darling

Das Weinbaugebiet aus Darling befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Groote Post oder das Domaine Groote Post produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Darling sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Darling zeigt oft Arten von Aromen von ananas, dunkle früchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, trockenfrüchte oder maulbeerbaum.

Im Mund ist aus Darling ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 40 Weingüter und Châteaux in der aus Darling, die 219 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Darling passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein aus Darling

rot Weine aus der Region aus Darling passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, maus vom lamm mit honig und thymian oder cajun jumbalaya-reis.

Organoleptische Analyse von rot Wein aus Darling

In der Nase in der Region aus Darling zeigt oft Arten von Aromen von eiche, blumen oder thymian und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, orange oder banane. Im Mund ist in der Region aus Darling ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Darling

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