Weingut Darling CellarsOnyx Pinotage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Onyx Pinotage vom Weingut Darling Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Onyx Pinotage von Weingut Darling Cellars in der Region aus Western Cape ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Onyx Pinotage von Weingut Darling Cellars in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Onyx Pinotage
Kombinationen, die perfekt zu Onyx Pinotage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Onyx Pinotage
Der Onyx Pinotage von Weingut Darling Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), großmutter melanies cassoulet oder hähnchen-curry-samoussas.
Details und technische Informationen über den Onyx Pinotage der Weingut Darling Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Intensiv farbige, strukturierte Rotweine mit tintiger Robe und festen Tanninen, nach Brombeere, schwarzer Pflaume, Röstkaffee, Kakao, Banane und charakteristischen Rauchnoten. Als kräftiger Lagerwein oder zugänglicherer Fruchtwein, teils auch als Rosé. Absolute Leitsorte Südafrikas (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Kreuzung Pinot Noir × Cinsault, 1925 von Abraham Perold an der Universität Stellenbosch gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Onyx Pinotage von Weingut Darling Cellars sind 0
Informationen über das Weingut Darling Cellars
Das Weingut Darling Cellars ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 98 Weine zum Verkauf in der aus Darling an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Darling
Küsten-WO der Coastal Region (Western Cape, ex-Swartland 2003), 11 km vom Atlantik: Sauvignon Blanc als Signatur, König-Weißwein im Buschrebenbau (weltweit selten) — intensiv und ungewöhnlich mit lebhaften Zitrus-, Tropenfrucht- und frischen Kräuternoten. Shiraz als Signatur, König-Rotwein im Buschrebenbau — reich und würzig mit schwarzen Früchten, Pfeffer und rauchigem Touch. Pinotage ergänzend. Cool-Climate, gekühlt vom Benguelastrom, atlantische Brisen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Flexibel
Ein zarter Wein mit wenig Tannin.
