Die Weingut Onderkloof aus Stellenbosch aus Western Cape

Weingut Onderkloof
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 1878 der aus Western Cape.
Es befindet sich in Stellenbosch in der Region aus Western Cape

Das Weingut Weingut Onderkloof ist eines der besten Weingüter in der Stellenbosch. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Onderkloof

Sie suchen die besten Weingut Onderkloof-Weine in Stellenbosch unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Onderkloof-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Onderkloof Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Onderkloof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Onderkloof

Wie Weingut Onderkloof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von muscheln nach spanischer art, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder wittlingfilets mit pfeffersahne.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Onderkloof

In der Nase der weiß Wein der Weingut Onderkloof. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Onderkloof. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Onderkloof

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Onderkloof

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Stellenbosch

Das Weinbaugebiet aus Stellenbosch befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Wir zählen derzeit 582 Weingüter und Châteaux in der aus Stellenbosch, die 3443 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Stellenbosch passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .

Die besten rot Weine von Weingut Onderkloof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Onderkloof

Wie Weingut Onderkloof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, gebratenes gemüse mit merguez und chipo oder entenbrust mit honig.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Onderkloof

In der Nase der rot Wein der Weingut Onderkloof. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Onderkloof. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Onderkloof

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Onderkloof

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Pinotage

Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).

Die besten rosé Weine von Weingut Onderkloof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Onderkloof

Wie Weingut Onderkloof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, spaghettikürbis mit sahne und speck oder rehkeule mit tomatensauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Onderkloof

  • Cabernet Franc

Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Onderkloof

Planen Sie eine Weinroute in der aus Stellenbosch? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Onderkloof ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Weingut Onderkloof und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.