Weingut OenogenesisMataroa Amber
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Mataroa Amber des Weingut Oenogenesis gehört zu den besten 40 der Weine aus Drama.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mataroa Amber von Weingut Oenogenesis in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mataroa Amber
Kombinationen, die perfekt zu Mataroa Amber passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mataroa Amber
Der Mataroa Amber von Weingut Oenogenesis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackene sardinen mit knoblauch, spaghetti mit meeresfrüchten oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Mataroa Amber der Weingut Oenogenesis.
Entdecken sie die rebsorte: Abouriou
Abouriou noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Lot-et-Garonne) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Abouriou noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhônetal, Provence und Korsika, Armagnac, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mataroa Amber von Weingut Oenogenesis sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Oenogenesis
Das Weingut Oenogenesis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Drama an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Drama
Das Weinbaugebiet aus Drama befindet sich in der Region aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Costa Lazaridi oder das Domaine Costa Lazaridi produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Drama sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Drama zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, jasmin oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, marmelade oder lakritz.
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
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Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
