Weingut OenogenesisMataroa Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Mataroa Red des Weingut Oenogenesis gehört zu den besten 90 der Weine aus Drama.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mataroa Red von Weingut Oenogenesis in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mataroa Red
Kombinationen, die perfekt zu Mataroa Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mataroa Red
Der Mataroa Red von Weingut Oenogenesis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, tunesische haja oder hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen.
Details und technische Informationen über den Mataroa Red der Weingut Oenogenesis.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mataroa Red von Weingut Oenogenesis sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Oenogenesis
Das Weingut Oenogenesis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Drama an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Drama
Griechische IGP in Ostmazedonien (Hugel um Drama), gemischtes kontinental-mediterranes Klima, Ton-Kalkboden. Assyrtiko und Malagousia als Weiwein-Signatures: straff und prazise mit Zitrus, Limette, weisem Pfirsich, weisen Bluten und salzigem Mineralton, lebhafte Saure — fuhrende Weiwein-Terroirs des kontinentalen Griechenlands. Weicher Agiorgitiko-Roter (Kirsche, Himbeere, sanfte Gewurze) und autochthoner Limnio. Cabernet, Merlot, Syrah in internationalen Cuvees.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
