Weingut O. FournierAlfa Crux Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Tempranillo und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alfa Crux Blend von Weingut O. Fournier in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alfa Crux Blend
Kombinationen, die perfekt zu Alfa Crux Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alfa Crux Blend
Der Alfa Crux Blend von Weingut O. Fournier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensoße, lamm-tagine mit pflaumen oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Alfa Crux Blend der Weingut O. Fournier.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alfa Crux Blend von Weingut O. Fournier sind 2014, 2005, 2001, 2002 und 2011.
Informationen über das Weingut O. Fournier
Das Weingut O. Fournier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uco Valley
Das Uco-Tal (Valle de Uco) ist eine wichtige Weinregion in Mendoza, Argentinien. Eine Autostunde südlich der Stadt Mendoza sind hier einige der berühmtesten Weine der Region zu finden. Die argentinische Hauptrebsorte Malbec brilliert hier und bringt terroirgeprägte Rotweine mit einem ausgeprägten blumigen Aroma hervor. Cabernet Franc wird weitaus seltener angepflanzt, aber es wurden hervorragende Ergebnisse erzielt.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Terroir
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
