Weingut NovaiaLe Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva vom Weingut Novaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Novaia in der Region aus Vénétie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Novaia in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Der Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Novaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, lammkoteletts mit honig und gewürzen oder entenkonfit.
Details und technische Informationen über den Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva der Weingut Novaia.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Novaia sind 2012, 2011, 2009, 2007 und 2013.
Informationen über das Weingut Novaia
Das Weingut Novaia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Zýmē produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, staudensellerie oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, schwarze lakritze oder melasse.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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