Die Weingut Norton Estate aus Victoria
Das Weingut Weingut Norton Estate ist eines der besten Weingüter in der Victoria. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
000 Quadratmeilen) Land (fast so groß wie der US-Bundesstaat Texas), weit weniger als ein Viertel der Größe seines westlichen Nachbarn Südaustralien und weniger als ein Drittel der Größe von New SouthWales im Norden. Die Größe Victorias - und bis zu einem gewissen Grad auch die Weinbaugeschichte des Staates - lässt sich nicht verallgemeinern. Klima und Böden variieren enorm, von den kühlen, positiven Macedon Ranges nördlich der Landeshauptstadt Melbourne über die alpinen Täler der australischen Alpen im Osten bis hin zum riesigen, flachen, trockenen Murray Darling, der im geografischen Indikator (GI) Nordwest-Victoria gemeinsam mit New South Wales liegt. Trotz seiner enormen Größe gibt es in Nordwest-Victoria nur die Weinregionen Murray Darling und Swan Hill.
Die meisten Regionen befinden sich im Süden des Bundesstaates, die meisten in einem Gebiet, das sich strahlenförmig von Melbourne aus über eine Strecke von etwa 200 km erstreckt und im Allgemeinen in fünf weitere geografische Gebiete unterteilt ist. Melbourne selbst liegt in der Port Phillip GI, die sich um die gleichnamige Bucht herum befindet.
Wie Weingut Norton Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von ausgezeichneter fisch und garnelen colombo, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder warme ziegenkäse-honig-buchweizen-pfannkuchen.
Eine sehr alte und seltene griechische Rebsorte, die noch in gewissem Umfang auf den Kykladen, insbesondere auf der Inselgruppe von Santorin, angebaut wird. Die D.N.A.-Analyse hat ergeben, dass sie mit Assyrtiko verwandt ist. Auf der Insel Korfu wird eine schwarze Rebsorte namens Gaïdouricha angebaut, die jedoch nicht mit dem Assyrtiko verwandt ist. Gaïdouria gibt es in der Türkei, ... in Frankreich sowie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt.
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Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Bezeichnet einen verdünnten Wein, bei dem man den Eindruck hat, dass Wasser hinzugefügt wurde.