Das Weingut Weingut Nin-Ortiz ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Catalogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Nin-Ortiz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von chinchards mit weißwein und trauben, muscheln mit sahnesupern oder mongolischer topf.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Nin-Ortiz. zeigt oft Arten von Aromen von creme, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, quitte oder angeln.
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
O. Catalunya war die erste regionale D. O. in Spanien.
Sie wurde 1999 gegründet und umfasst alle verstreuten Weinberge, die nicht unter eine der anderen 11 DO der Region fallen. Die Hauptstadt Kataloniens ist das pulsierende Barcelona, die zweitgrößte Stadt Spaniens und einer der größten Häfen am Mittelmeer. Die Lage am Meer hat der Weinindustrie der Region im Laufe der Geschichte sicherlich geholfen, ebenso wie die Millionen von Touristen, die jedes Jahr in die Stadt strömen. Katalonien hat eine bemerkenswerte Weintradition.
Wie Weingut Nin-Ortiz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, lammbraten mit thymian oder kaninchen mit lauch.
In der Nase der rot Wein der Weingut Nin-Ortiz. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, Äpfel oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, schwarze früchte oder thymian. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Nin-Ortiz. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
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Parellada blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Spanien) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Die weiße Parellada wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Südwesten.
