Das Weingut Weingut Alto Robledo ist eines der besten Weingüter in der Catalogne. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Catalogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alto Robledo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lasagne bolognaise (mascarpone) oder kalbsbraten mit apfelwein.
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
70. 000 ha, 12 Appellationen. Vom Cava zum lagerfähigen Spitzencru.
Wie Weingut Alto Robledo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Lebhafte, leichte Weißweine für frühen Genuss, blasses Gold, frischer Mund mit Säure, mit Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel und Kräuternoten. Auch Brennweinbasis. Massiv in Südafrika angebaut für Alltagsweiße und Brandy. Südafrikanisches Synonym für Colombard, weiße Sorte aus dem Charentes.
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Strukturierte, elegante Rotweine mit Lagerpotenzial, kräftiger Rubinfarbe, feinen Tanninen, druckvollem Körper und frischer Säure; Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere), Gewürzen, Alpenkräutern und Veilchen. Alpines Sortencharakter. Von einigen wenigen Winzern des Aostatals gepflegt. Seltene schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, fast verschwunden, in den 1990er Jahren wiederentdeckt.
