Domaine de MucellePinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Pinot Gris des Domaine de Mucelle gehört zu den besten 90 der Weine aus Coteaux de l'Ain.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Gris
Der Pinot Gris von Domaine de Mucelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von vitello tonnato, tagliatelle mit jakobsmuscheln oder triosalat: kraut, schinken, comté.
Details und technische Informationen über den Pinot Gris der Domaine de Mucelle.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Informationen über das Domaine de Mucelle
Das Domaine de Mucelle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de l'Ain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de l'Ain
Das Weinbaugebiet aus Coteaux de l'Ain befindet sich in der Region aus Comtés Rhodaniens aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thierry Tissot oder das Domaine de Mucelle produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux de l'Ain sind Pinot noir, Gamay noir und Gamaret, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux de l'Ain zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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