Caveau BugistePinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Pinot Gris des Caveau Bugiste gehört zu den besten 40 der Weine aus Coteaux de l'Ain.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Gris
Der Pinot Gris von Caveau Bugiste Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit frischem lachs, rougaille-tomaten (madagaskar) oder reblochon-pastete.
Details und technische Informationen über den Pinot Gris der Caveau Bugiste.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Informationen über das Caveau Bugiste
Das Caveau Bugiste ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de l'Ain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de l'Ain
Départements-IGP des Bugey zwischen Jura, Schweiz, Savoyen, Beaujolais und Burgund (IGP 2011, jurassische Plateaus und savoyardische Ausläufer, Kalk-Drainageböden, semi-kontinental mit kühlen Nächten). Multiregionale Assemblages: Gamay und Spätburgunder als leichte, fruchtige, tanninarme Rotweine, Chardonnay und Aligoté als frische Weißweine, Jacquère, Altesse und Mondeuse aus Savoyen, Chasselas, Poulsard aus dem Jura und Molette als aromatische Ergänzungen.
Die Weinregion aus Comtés Rhodaniens
Regionale IGP (1989) umfasst 9 Départements des Rhonetals und des Alpinvorlandes (Ardèche, Drôme, Isère, Savoie, Loire), Hanglagen 250-600 m. Syrah und Gamay als Leitrebsorten bei Rotweinen mit roten und schwarzen Fruchtnoten, Pfeffer und Veilchen, geschmeidige Tannine — zugänglicher und genussreicher Stil. Viognier, Marsanne und Roussanne für aromatische Weißweine mit Aprikose, Pfirsich, weißen Blüten und Honigtönen. Straffer Chardonnay und feiner Spätburgunder in kühleren Zonen.
Das wort des weins: Apogäum
Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.
