Weingut Miles Mossop WinesChapter Two Chenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chapter Two Chenin Blanc vom Weingut Miles Mossop Wines
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chapter Two Chenin Blanc von Weingut Miles Mossop Wines in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chapter Two Chenin Blanc von Weingut Miles Mossop Wines in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von eiche, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chapter Two Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chapter Two Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chapter Two Chenin Blanc
Der Chapter Two Chenin Blanc von Weingut Miles Mossop Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fliegen mit dem wind der meere, traditioneller ungarischer gulasch oder cioppino (meeresfrüchtefrikassee mit tomaten).
Details und technische Informationen über den Chapter Two Chenin Blanc der Weingut Miles Mossop Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chapter Two Chenin Blanc von Weingut Miles Mossop Wines sind 2018
Informationen über das Weingut Miles Mossop Wines
Das Weingut Miles Mossop Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Swartland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swartland
Das Weinbaugebiet aus Swartland befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartland sind Chenin blanc, Mourvèdre und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mangold, nashi-birne oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
