Das Weingut Weingut Michelini & Moquillaza ist eines der besten Weingüter in der Ica. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Ica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Michelini & Moquillaza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Peruanische Region ~300 km südlich von Lima an der Pazifikküste, Herz des Pisco. Trockenes Wüstenklima, drainierende Sandböden, andine Bewässerung. Pisco signature als nationaler Brand (ohne Holzausbau) mit frischen Trauben, weißen Blüten, Zitrus, Tropenfrüchten, Muskat. Aromatische Pisqueras (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) und nicht-aromatische (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
Tafelweine fester Cabernet, dichter Malbec, tiefer Tannat, voller Chardonnay.
Wie Weingut Michelini & Moquillaza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von flamenkuchexpress, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder königlicher kuskus.
Aromatische Trocken- und Halbtrockenweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen, moderater Säure und charakteristischen duftenden Aromen von weißen Blüten (Holunder), Muskat, Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten. Ausdrucksstarkes, frühreifendes und ertragreiches Profil. In Deutschland, England und Luxemburg für aromatische Nordeuropäer angebaut. Deutsche weiße Rebsorte, 1933 in Geilweilerhof gezüchtet, Kreuzung (Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau.
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Sehr aromatische, blumige Weißweine, jung zu trinken; blasses Gold, voller Körper mit frischer Säure; intensive Signaturaromen von Rose, Jasmin, Pfirsich, Aprikose und Zitrus (Zitrone). Duftendes Andenprofil. Unbestrittener Star der argentinischen Weißweine, besonders in großer Höhe (Cafayate-Tal, Salta). Emblematische argentinische Weißweinsorte, Kreuzung Muskat × Criolla Chica.
