Weingut Mondo del VinoUve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken vom Weingut Mondo del Vino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken von Weingut Mondo del Vino in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken
Kombinationen, die perfekt zu Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken
Der Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken von Weingut Mondo del Vino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, pho-suppe oder gebackener lammhals auf gemüse und trauben.
Details und technische Informationen über den Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken der Weingut Mondo del Vino.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Uve Leggermente Appassite Negroamaro Halbtrocken von Weingut Mondo del Vino sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Mondo del Vino
Das Weingut Mondo del Vino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Flexibel
Ein zarter Wein mit wenig Tannin.
