Weingut McCallReserve Merlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Reserve Merlot des Weingut McCall gehört zu den besten 50 der Weine aus Long Island.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Merlot von Weingut McCall in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Merlot
Der Reserve Merlot von Weingut McCall Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne) oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Reserve Merlot der Weingut McCall.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Merlot von Weingut McCall sind 2010, 0, 2013, 2012 und 2009.
Informationen über das Weingut McCall
Das Weingut McCall ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Long Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Long Island
New Yorker AVA auf Long Island, maritimes Klima vom Atlantik gemildert, gut drainierte Sand- und Moränenböden. Einzige New Yorker Region mit Vinifera-Fokus (warm genug für Bordeaux-Sorten). Merlot signatur Rotweinkönig (~30%): weich und elegant mit Pflaume, roter Kirsche, Brombeere, Kräutern und jodiger Note, feine Tannine, frischer Gaumen — Cool-Climate-Finesse. Pfeffriger Cabernet Franc (Paprika, Himbeere), fester Cabernet Sauvignon.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
