Weingut McCallBen's Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Ben's Blend des Weingut McCall gehört zu den besten 30 der Weine aus Long Island.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ben's Blend von Weingut McCall in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ben's Blend
Kombinationen, die perfekt zu Ben's Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ben's Blend
Der Ben's Blend von Weingut McCall Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, im ofen gebackene lammkeule bravado oder konfierte schweinebäckchen in apfelwein.
Details und technische Informationen über den Ben's Blend der Weingut McCall.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ben's Blend von Weingut McCall sind 2013
Informationen über das Weingut McCall
Das Weingut McCall ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Long Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Long Island
Das Weinbaugebiet aus Long Island befindet sich in der Region aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wölffer Estate oder das Domaine Wölffer Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Long Island sind Merlot, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Long Island zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, rote beeren oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Nachrichten zu diesem Wein
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