Die Domaine Maurice Schoech aus Elsass

Domaine Maurice Schoech
Das Weingut bietet 35 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 49 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass
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Das Weingut Domaine Maurice Schoech ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Maurice Schoech

Sie suchen die besten Domaine Maurice Schoech-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Maurice Schoech-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Maurice Schoech Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Maurice Schoech

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Maurice Schoech

Wie Domaine Maurice Schoech-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von frischer thunfisch mit sesam, spanische paella mit meeresfrüchten oder schnelles kokosnussmilch-huhn.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Maurice Schoech

In der Nase der weiß Wein der Domaine Maurice Schoech. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, anlage oder heu. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Maurice Schoech. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Maurice Schoech

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Maurice Schoech

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Muscatel

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten sprudel Weine von Domaine Maurice Schoech

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Maurice Schoech

Wie Domaine Maurice Schoech-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer auf dem grill, hühnerballotine mit schinken und champignons oder pfanne mit tomate.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Domaine Maurice Schoech

In der Nase der sprudel Wein der Domaine Maurice Schoech. zeigt oft Arten von Aromen von creme, Äpfel oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder rote beeren. Im Mund ist der sprudel Wein der Domaine Maurice Schoech. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Domaine Maurice Schoech

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Maurice Schoech

  • Auxerrois
  • Pinot Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer

Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Die besten rot Weine von Domaine Maurice Schoech

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Maurice Schoech

Wie Domaine Maurice Schoech-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hühnerpaupiettes im schmortopf, enteneintopf oder clafoutis mit busch und zucchini.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Maurice Schoech

Im Mund ist der rot Wein der Domaine Maurice Schoech. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Maurice Schoech

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Maurice Schoech

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Größe

Schneiden von Trieben zur Regulierung und zum Ausgleich des Wachstums der Rebe, um die Produktivität zu kontrollieren.

Die besten süß Weine von Domaine Maurice Schoech

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Maurice Schoech

Wie Domaine Maurice Schoech-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, gegrillte makrele mit knoblauch und kräutern oder hühner-risotto mit curry.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Domaine Maurice Schoech

In der Nase der süß Wein der Domaine Maurice Schoech. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Domaine Maurice Schoech

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.14/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Maurice Schoech

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Maurice Schoech

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Maurice Schoech ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

Neuigkeiten über Domaine Maurice Schoech und Weine aus der Region

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Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont

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Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

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Das wort des weins: Größe

Schneiden von Trieben zur Regulierung und zum Ausgleich des Wachstums der Rebe, um die Produktivität zu kontrollieren.

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