Weingut Mathis BastianWellenstein Foulschette Pinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Wellenstein Foulschette Pinot Gris des Weingut Mathis Bastian gehört zu den besten 60 der Weine aus Luxemburg und in den besten 50 der Weine aus Mosel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Wellenstein Foulschette Pinot Gris von Weingut Mathis Bastian in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wellenstein Foulschette Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Wellenstein Foulschette Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wellenstein Foulschette Pinot Gris
Der Wellenstein Foulschette Pinot Gris von Weingut Mathis Bastian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs blanquette, festlicher meerestopf oder gefüllte champignons mit tomme und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Wellenstein Foulschette Pinot Gris der Weingut Mathis Bastian.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Wellenstein Foulschette Pinot Gris von Weingut Mathis Bastian sind 2016, 2018, 2015, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Mathis Bastian
Das Weingut Mathis Bastian ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Weltreferenz für Kühlklima-Riesling, auf schwindelerregenden blauen und grauen Schieferhängen. Reine, präzise Weiße mit Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter kreidiger Mineralität ("Feuerstein"), niedriger Alkoholgehalt (~8-10%), straffe Säure und kristalline Spannung. Vom trockenen Kabinett bis zur süßen Auslese, bis hin zu edelsüßen Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Auch Müller-Thurgau und Elbling.
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
