Weingut MassayaCap Est
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Cap Est des Weingut Massaya gehört zu den besten 60 der Weine aus Libanon und in den besten 40 der Weine aus Bekaa Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cap Est von Weingut Massaya in der Region aus Bekaa Valley zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, leder oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cap Est
Kombinationen, die perfekt zu Cap Est passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cap Est
Der Cap Est von Weingut Massaya Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln oder nudeln mit fruchtiger drei-käse-sauce.
Details und technische Informationen über den Cap Est der Weingut Massaya.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cap Est von Weingut Massaya sind 2017, 2013, 2015
Informationen über das Weingut Massaya
Das Weingut Massaya ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Bekaa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bekaa Valley
Libanesisches Hochlagental (~1. 000 m), ~6. 000 Jahre Weinbau, ~90% des Landesweins. Komplexe, lagerfähige Rote mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Garrigue, Leder, Zeder, orientalischen Gewürzen und Balsamico, feste Tannine und lange Reife — Cabernet als Gerüst, geschmeidiger Cinsault, dichter Carignan, fruchtiger Grenache, pfeffriger Syrah.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
