Das Weingut Weingut Mas Gabarel ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Thongue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mas Gabarel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, kokosnuss-hühnchen à la bellevilloise oder savoyer fondue mit steinpilzen.
Languedoc-IGP im Thongue-Becken (Hérault, 23 Gemeinden): Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan und Mourvèdre prägen fruchtige Rotweine mit Kirsche, Brombeere, Himbeere, Lakritz, Gewürzen und mediterranem Hauch, geschmeidige Tannine. Rosés und Weiße (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muskateller) frisch, blumig, fruchtig. Sehr offene IGP (119 Sorten). Vielfältige Böden (Mergel, Ton, Kies), mediterran.
Wie Weingut Mas Gabarel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen fajitas oder gaufress und licht.
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Wie Weingut Mas Gabarel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Thongue? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mas Gabarel ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit tiefem Kleid und eingeschmolzenen Tanninen, Aromen von Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Veilchen, sanften Gewürzen und Garrigue-Noten. Gute Konstanz und kurzes bis mittleres Reifepotenzial. Als Cuvée und Sortenrein im Languedoc-Roussillon, massiv nach China exportiert. Auch in Brasilien und Argentinien. Kreuzung Cabernet Sauvignon × Grenache, 1961 von Paul Truel in Montpellier gezüchtet.
