Das Weingut Domaine de Bellevue ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Thongue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Bellevue-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten orloff, fasan in weißweinkasserolle oder shrimp-curry (rezept aus la réunion).
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Thongue befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Arjolle oder das Domaine de l'Arjolle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Thongue sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Thongue zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, schwarze kirsche oder spargel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, angeln oder ananas.
Im Mund ist aus Côtes de Thongue ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 74 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes de Thongue, die 448 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes de Thongue passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Domaine de Bellevue-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, rohrrigate bolognesesauce oder kalbshaxe mit champignons.
Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Bellevue. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Man vermutet, dass sie aus dem Gier-Tal südwestlich von Lyon stammt und nur in dieser Region vorkommt, ebenso wie der Mornen, mit dem sie lange Zeit verbunden war. Sie ist schon lange aus den Weinbergen verschwunden, wird aber dank des Vereins zur Restaurierung und Entwicklung des Weinbergs Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G.) wiederentdeckt, wobei einige wenige Rebstöcke in einer Mischung innerhalb sehr alter Parzellen erhalten geblieben sind.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Thongue? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Bellevue ähnlich sind, treffen können.
Wahrscheinlich stammt sie aus Südfrankreich und ist heute eine gefährdete Sorte.
