Weingut Mas AmielAltaïr Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Altaïr Blanc vom Weingut Mas Amiel
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Altaïr Blanc von Weingut Mas Amiel in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Altaïr Blanc von Weingut Mas Amiel in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, birne oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Altaïr Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Altaïr Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Altaïr Blanc
Der Altaïr Blanc von Weingut Mas Amiel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, geflügel oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit zucchini und ziegenkäse, okonomiyaki oder japanischer "pfannkuchen oder lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta.
Details und technische Informationen über den Altaïr Blanc der Weingut Mas Amiel.
Entdecken sie die rebsorte: Grenache Gris
Strukturierte und reichhaltige Weiß- und Roséweine mit blassroséfarbener oder goldener Farbe, vollem Gaumen und moderater Säure, mit Aromen von gelben Früchten (Birne, Pfirsich), kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Fenchel, Garrigue und Schiefer-Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Star der großen Identitätsweine des Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) auf Schiefer. Graubeere Mutation des aragonesischen Grenache Noir.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Altaïr Blanc von Weingut Mas Amiel sind 2014, 2021, 2018, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Mas Amiel
Das Weingut Mas Amiel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
