Weingut Martial NeyroudCabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Martial Neyroud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, kaninchen mit jägersoße oder entenbrust en papillote (gegrillt).
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Martial Neyroud.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Martial Neyroud sind 2016
Informationen über das Weingut Martial Neyroud
Das Weingut Martial Neyroud ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Chardonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chardonne
Das Weinbaugebiet aus Chardonne befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Obrist oder das Domaine Olivier Ducret produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chardonne sind Chasselas, Pinot noir und Garanoir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chardonne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
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