Weingut Olivier DucretChardonne Grand Cru Pinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Gris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Chardonne Grand Cru Pinot Gris des Weingut Olivier Ducret gehört zu den besten 10 der Weine aus Vaud.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonne Grand Cru Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Chardonne Grand Cru Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonne Grand Cru Pinot Gris
Der Chardonne Grand Cru Pinot Gris von Weingut Olivier Ducret Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit sauerampfer, shrimp-curry (rezept aus la réunion) oder bohnenkuchen am sonntagabend (reste).
Details und technische Informationen über den Chardonne Grand Cru Pinot Gris der Weingut Olivier Ducret.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Informationen über das Weingut Olivier Ducret
Das Weingut Olivier Ducret ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
