Die Weingut Marquês de Marialva aus Beiras
Das Weingut Weingut Marquês de Marialva ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Marquês de Marialva-Weine in Beiras unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Marquês de Marialva-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Marquês de Marialva Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Marquês de Marialva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit knoblauch und petersilie, pfanne mit tomate oder raouls bouillabaisse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Marquês de Marialva. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Marquês de Marialva. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Beiras ist für eine portugiesische Region relativ groß und erstreckt sich von der Atlantikküste bis zur Grenze zu Spanien (etwa 160 km). Ursprünglich war es eine einzige Region, wurde aber später in Beira Litoral (Küstenbeiras) und Beira Interior (Binnenbeiras) unterteilt. In der Region gibt es mehrere DOC-Weine (Denominação de Origem Controlada), darunter Bairrada, Beira Interior und den berühmten Dão. Die Terroirs in der Region Beiras sind sehr vielfältig.
Sie erstreckt sich über beide Seiten Portugals und umfasst Küsten, Flüsse, Täler, Seen, Hochebenen und Mittelgebirge.
Wie Weingut Marquês de Marialva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), quiche lorraine oder hähnchen à la gaston gérard.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Marquês de Marialva. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Ganz sicher Portugiesisch.
Wie Weingut Marquês de Marialva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, lammbraten mit lavendel oder kalbskopf mit vinaigrette.
In der Nase der rot Wein der Weingut Marquês de Marialva. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von holzkohle, dunkle früchte oder pflaumen. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Marquês de Marialva. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
Wie Weingut Marquês de Marialva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelle und einfache briochewurst.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Marquês de Marialva. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen.
Tibouren noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Tibouren noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Wie Weingut Marquês de Marialva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, lamm kebab oder kaninchen in sauce.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Marquês de Marialva. zeigt oft Arten von Aromen von trockenfrüchte.
Reichhaltiger, vollmundiger und korpulenter Wein.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beiras? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Marquês de Marialva ähnlich sind, treffen können.
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Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).