Die Weingut Manfred Stein & Sohn aus Mosel

Das Weingut Weingut Manfred Stein & Sohn ist eines der besten Weingüter in der Mosel. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Manfred Stein & Sohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudel- und hühnerauflauf, burger mit kalbsblanquette oder zauberkuchen-käse-quiche.
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Die Region folgt dem Lauf der Mosel von der Einmündung in den Rhein bei Koblenz flussaufwärts und südwestlich bis zur deutschen Grenze zu Luxemburg und Frankreich. Die Region umfasst auch die Nebenflüsse Saar und Ruwer und trug bis August 2007 den Namen Mosel-Saar-Ruwer, der dann offiziell in Mosel umbenannt wurde. Berühmte Weinorte entlang des Tals sind Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach und Piesport, um nur fünf zu nennen. Darüber hinaus verfügt die Region über einige der schönsten und malerischsten Weinberge in Europa.
Wie Weingut Manfred Stein & Sohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos), hausgemachtes schweinefleisch-curry oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Manfred Stein & Sohn. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Wie Weingut Manfred Stein & Sohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von zucchini-quiche.
Der fleischige und saftige Teil der Traubenbeere enthält Zucker, organische Säuren und verschiedene Stickstoff- und Mineralstoffe.
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