Weingut Long Rail GullyShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Long Rail Gully
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Long Rail Gully in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Long Rail Gully in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Long Rail Gully Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Long Rail Gully.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Long Rail Gully sind 2016, 2014, 2017, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Long Rail Gully
Das Weingut Long Rail Gully ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Canberra District an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canberra District
Das Weinbaugebiet aus Canberra District befindet sich in der Region aus Southern New South Wales aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clonakilla oder das Domaine Clonakilla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Canberra District sind Riesling, Pinot noir und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Canberra District zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stein oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder datei.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Rebsorte
Said von Weinaromen, die an frische Trauben erinnern. Das anschaulichste Beispiel sind sicherlich die aus der Rebsorte Muskat hergestellten Weine.
