Weingut Les Deux CôtesHermitage
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hermitage
Kombinationen, die perfekt zu Hermitage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hermitage
Der Hermitage von Weingut Les Deux Côtes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, lamm-tagine mit oliven und honig oder gemischte paella valenciana.
Details und technische Informationen über den Hermitage der Weingut Les Deux Côtes.
Entdecken sie die rebsorte: Fer
Strukturierte, farbige Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, festen Tanninen und einem breiten Gaumen mit erhaltener Säure. Charakteristische Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), roter Paprika, Gewürzen und Kräuternoten. Lagerfähig. Hauptsorte der Roten aus Aveyron (Marcillac), Gaillac (Braucol) und Béarn (Pinenc), Ausdruck der Schiefer-Terroirs des Südwestens. Autochthone französische Rebsorte (Synonym Fer Servadou).
Informationen über das Weingut Les Deux Côtes
Das Weingut Les Deux Côtes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hermitage
Mythischer nördlicher Rhône-Cru auf dem gleichnamigen Hügel am linken Ufer: Syrah signature als roter König (≤15 % Marsanne/Roussanne erlaubt) — dunkle Robe, intensive Aromen von Brombeere, Cassis, Würze, Pfeffer, Nelke, Veilchen, kraftvolle Textur und rassige Tannine, jahrzehntelange Lagerung. Marsanne und Roussanne signature als weiße Könige — weiße Blüten (Weißdorn, Geißblatt), Trockenfrüchte, Honig, Butternote, aromatische Finesse. AOC 1937, Granithänge, Massif Central.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Caudalie
Eine Maßeinheit, die einer Sekunde entspricht und dazu dient, die aromatische Persistenz eines Weins im Mund zu quantifizieren (Länge im Mund).
