Weingut Le Vigne di SammarcoSalice Salentino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Salice Salentino des Weingut Le Vigne di Sammarco gehört zu den besten 70 der Weine aus Salice Salentino.
Geschmacksstruktur des Salice Salentino vom Weingut Le Vigne di Sammarco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Salice Salentino von Weingut Le Vigne di Sammarco in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Salice Salentino von Weingut Le Vigne di Sammarco in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Salice Salentino
Kombinationen, die perfekt zu Salice Salentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Salice Salentino
Der Salice Salentino von Weingut Le Vigne di Sammarco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse oder moussaka mit gewürzen.
Details und technische Informationen über den Salice Salentino der Weingut Le Vigne di Sammarco.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay Noir und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch Gamaret und Garanoir. Sie ist nicht zu verwechseln mit der ebenfalls schwarzen rumänischen Direkterzeuger-Hybride, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen 12 303 Seyve-Villard und Ozana hervorgegangen ist. Mara wird hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Salice Salentino von Weingut Le Vigne di Sammarco sind 2015, 0, 2017, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Le Vigne di Sammarco
Das Weingut Le Vigne di Sammarco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Feuerstein
Ein Aroma, das an den Geruch von Feuerstein erinnert, der gerade Funken geschlagen hat.
