Weingut Castello MonaciSalice Salentino Riserva Aiace
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Salice Salentino Riserva Aiace des Weingut Castello Monaci gehört zu den besten 40 der Weine aus Salice Salentino.
Geschmacksstruktur des Salice Salentino Riserva Aiace vom Weingut Castello Monaci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Salice Salentino Riserva Aiace von Weingut Castello Monaci in der Region aus Pouilles ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Salice Salentino Riserva Aiace von Weingut Castello Monaci in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, karamell oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Salice Salentino Riserva Aiace
Kombinationen, die perfekt zu Salice Salentino Riserva Aiace passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Salice Salentino Riserva Aiace
Der Salice Salentino Riserva Aiace von Weingut Castello Monaci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder lamm-tagine mit pflaumen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Salice Salentino Riserva Aiace der Weingut Castello Monaci.
Entdecken sie die rebsorte: Esther
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Villard blanc (Seyve-Villard 12375) und magarcsi csemege, die 1969 in Ungarn von Sandor Szegedi gewonnen wurde. Diese Hybride, die meist als Tafeltraube verwendet wird, wurde nur wenig vermehrt und ist dennoch für Hobbygärtner von großem Interesse. Sie kommt in Ungarn, Deutschland, Österreich, der Schweiz und Slowenien vor, ist aber in Frankreich völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Salice Salentino Riserva Aiace von Weingut Castello Monaci sind 2009, 2012, 2011, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Castello Monaci
Das Weingut Castello Monaci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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