Weingut Le SaletteCa' Carnocchio Veronese
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone, der Oseleta, der Rondinella und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Ca' Carnocchio Veronese des Weingut Le Salette gehört zu den besten 60 der Weine aus Rosso Veronese.
Geschmacksstruktur des Ca' Carnocchio Veronese vom Weingut Le Salette
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ca' Carnocchio Veronese von Weingut Le Salette in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ca' Carnocchio Veronese von Weingut Le Salette in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ca' Carnocchio Veronese
Kombinationen, die perfekt zu Ca' Carnocchio Veronese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ca' Carnocchio Veronese
Der Ca' Carnocchio Veronese von Weingut Le Salette Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, spaghetti mit venusmuscheln oder lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien).
Details und technische Informationen über den Ca' Carnocchio Veronese der Weingut Le Salette.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ca' Carnocchio Veronese von Weingut Le Salette sind 2007, 2014, 2005, 2015 und 2011.
Informationen über das Weingut Le Salette
Das Weingut Le Salette ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Veronese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Veronese
Das Weinbaugebiet aus Rosso Veronese befindet sich in der Region aus Verona aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bussola oder das Domaine Fratelli Vogadori produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso Veronese sind Corvina, Rondinella und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso Veronese zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), banane oder mango.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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