Das Weingut Weingut Le Masserie Torcuddia ist eines der besten Weingüter in der Salice Salentino. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Le Masserie Torcuddia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, chinesische nudeln mit soja und huhn (wok) oder chakchouka.
In der Nase der rot Wein der Weingut Le Masserie Torcuddia. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Le Masserie Torcuddia. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Apulische DOC im Stiefelabsatz (Salento), Reich des autochthonen Negroamaro (min. 75-90%) auf Terra Rossa. Signaturhafte kraftvolle sonnige Rote mit kandierter Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und süßer Gewürztouch, runde Tannine, warmer Mund — die Hitze des Südens in der Flasche. Oft mit aromatischem Malvasia Nera ergänzt.
Komplexere Riserva-Versionen (Kakao, Trockenfeige). Heißes Mittelmeerklima auf ~1. 950 ha. Genussweine zu sanften Preisen.
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Tafeltraube mit langen Trauben, goldgelben dickschaligen Beeren und knackigem süßem Fruchtfleisch, ideal für Winterlagerung. Spätreifend. Sehr selten vinifiziert. Heute selten, in Amateurgärten und ampelografischen Sammlungen erhalten. Zeuge des französischen Tafeltruben-Erbes der Lagersorten. Weiße französische Tafeltraubensorte, früher für die Winterlagerung angebaut.
