Weingut LadoganaAglianico Biologico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Aglianico Biologico vom Weingut Ladogana
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aglianico Biologico von Weingut Ladogana in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aglianico Biologico
Kombinationen, die perfekt zu Aglianico Biologico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aglianico Biologico
Der Aglianico Biologico von Weingut Ladogana Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, nudeln lachs - frische sahne oder mit kräutern marinierte lammkoteletts.
Details und technische Informationen über den Aglianico Biologico der Weingut Ladogana.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aglianico Biologico von Weingut Ladogana sind 0
Informationen über das Weingut Ladogana
Das Weingut Ladogana ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
