Die Château La Vieille Bergerie aus Guyenne aus Südwesten

Château La Vieille Bergerie
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 299 der aus Südwesten.
Es befindet sich in Guyenne in der Region aus Südwesten
Finden Sie das Château La Vieille Bergerie auf Facebook

Das Weingut Château La Vieille Bergerie ist eines der besten Weingüter in der Guyenne. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Guyenne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château La Vieille Bergerie

Sie suchen die besten Château La Vieille Bergerie-Weine in Guyenne unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château La Vieille Bergerie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château La Vieille Bergerie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château La Vieille Bergerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château La Vieille Bergerie

Wie Château La Vieille Bergerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, muschel-cluster oder express-kirsch-clafoutis.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château La Vieille Bergerie

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Entdecken Sie die Weinregion aus Guyenne

45 Kilometer östlich von Bordeaux liegt Blasimon auf einem Hügel mit Blick auf die Gamage, einen Nebenfluss der Dordogne. Seine hügelige Lage und seine Ruhe machen ihn zu einem idealen Ort der Entspannung. Ein Dorf mittelalterlichen Ursprungs, dessen Ursprünge die traditionelle Organisation der Bastiden widerspiegeln. Die Stadt beherbergt eines der romanischen Schmuckstücke der Gironde, die Benediktinerabtei aus dem X-XIII Jahrhundert.

Sehenswert sind auch die mittelalterlichen Mühlen von Labarthe und Borie, die Überreste der feudalen Burg von Blasimon, das Herrenhaus von Pousse-Bourre, die Kirche von Piis und die Ruinen der Kapelle Bonne Nouvelle. Die Cave Coopérative wurde 1935 gegründet und ist ein Zusammenschluss von Winzern, deren Besitz über mehrere Generationen hinweg weitergegeben wurde. Sie verfügt über eine Produktionskapazität von 56. 000 Hektolitern Rotwein mit der Bezeichnung "Bordeaux" und Weißwein mit den Bezeichnungen "Bordeaux" und "Entre-deux-Mers".

Die Rebstöcke werden das ganze Jahr über intensiv gepflegt und der Anbau erfolgt stets nach sehr genauen Regeln.

Die besten rot Weine von Château La Vieille Bergerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château La Vieille Bergerie

Wie Château La Vieille Bergerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder kokosnuss-huhn und curry.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château La Vieille Bergerie

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.21/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château La Vieille Bergerie

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten süß Weine von Château La Vieille Bergerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château La Vieille Bergerie

Wie Château La Vieille Bergerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln, tintenfischringe mit tomate oder gaufress und licht.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château La Vieille Bergerie

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

Die besten rosé Weine von Château La Vieille Bergerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château La Vieille Bergerie

Wie Château La Vieille Bergerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von hähnchentagine mit aprikosen und mandeln, speck-gruyere-tomaten-kuchen oder blätterteig mit lachs, krabben und weißem fisch.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château La Vieille Bergerie

  • Merlot
  • Sauvignon Gris

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon Gris

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château La Vieille Bergerie

Planen Sie eine Weinroute in der aus Guyenne? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château La Vieille Bergerie ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Neuigkeiten über Château La Vieille Bergerie und Weine aus der Region

10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont

Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...

Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main

Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Südwesten