Weingut LaporteGrenache Noir Vieilles Vignes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grenache Noir Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Grenache Noir Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grenache Noir Vieilles Vignes
Der Grenache Noir Vieilles Vignes von Weingut Laporte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), nudelauflauf oder lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt.
Details und technische Informationen über den Grenache Noir Vieilles Vignes der Weingut Laporte.
Entdecken sie die rebsorte: Corvinone
In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.
Informationen über das Weingut Laporte
Das Weingut Laporte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
