Die Weingut La Mayonnette aus Provence

Weingut La Mayonnette
Das Weingut bietet 8 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 2232 der aus Provence.
Es befindet sich in Provence

Das Weingut Weingut La Mayonnette ist eines der besten Weingüter in der Provence. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut La Mayonnette

Sie suchen die besten Weingut La Mayonnette-Weine in Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Mayonnette-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Mayonnette Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Weingut La Mayonnette

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut La Mayonnette

Wie Weingut La Mayonnette-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von mit brät gefüllte tomaten, festlicher meerestopf oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut La Mayonnette

Im Mund ist der rosé Wein der Weingut La Mayonnette. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut La Mayonnette

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut La Mayonnette

  • Cinsault
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

In der Provence wie auch im benachbarten Languedoc-Roussillon setzt sich der Begriff "Rebsortenverbesserer" immer mehr durch. Die erfolgreichsten lokalen Rebsorten, Mourvèdre, Tibouren und Vermentino (auch bekannt als Rolle), sind nach wie vor beliebt und haben ihren Wert für die Rot-, Rosé- und Weißweine der Provence bewiesen. Die Weinberge der Provence erstrecken sich an der südöstlichen Küste Frankreichs auf einer Länge von etwa 200 Kilometern von Ost nach West. In diesem eindeutig mediterranen Klima - kein provenzalischer Weinberg ist mehr als 55 km vom Mittelmeer entfernt - genießen die Reben Rund 3.

000 Sonnenstunden im Jahr und eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 14,5°C.

Die besten rot Weine von Weingut La Mayonnette

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut La Mayonnette

Wie Weingut La Mayonnette-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, lamm-tagine mit pflaumen oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut La Mayonnette

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Weingut La Mayonnette

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut La Mayonnette

Wie Weingut La Mayonnette-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von vitello tonnato, nudeln mit krabben oder meeressauerkraut mit weißwein.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut La Mayonnette

  • Rolle

Das wort des weins: Größe (Champagner)

Die Säfte, die nach der Cuvée, bei der zweiten Pressung, aus der Presse fließen. Er ist weniger fein, oft vegetabiler und wird hauptsächlich für die Herstellung von Champagner der ersten Preisklasse verwendet.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut La Mayonnette

Planen Sie eine Weinroute in der aus Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Mayonnette ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Neuigkeiten über Weingut La Mayonnette und Weine aus der Region

Top 10 Filme für Wein-Fans

Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...

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Die Säfte, die nach der Cuvée, bei der zweiten Pressung, aus der Presse fließen. Er ist weniger fein, oft vegetabiler und wird hauptsächlich für die Herstellung von Champagner der ersten Preisklasse verwendet.