Cave de l'OrmarineDomaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet vom Cave de l'Ormarine
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet von Cave de l'Ormarine in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet
Kombinationen, die perfekt zu Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet
Der Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet von Cave de l'Ormarine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und käse überbacken, sommer-thunfisch-quiche oder hähnchenfilets mit senf und sahne.
Details und technische Informationen über den Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet der Cave de l'Ormarine.
Entdecken sie die rebsorte: Meslier Saint-François
Meslier Saint François ist eine französische Rebsorte, die aus dem Gatinais im Süden des Pariser Beckens stammt. Sie wurde durch Kreuzung von Chenin und Gouais Blanc gewonnen. Er wird in Frankreich auf einer Fläche von 50 ha angepflanzt und wird oft mit dem Arbois verwechselt, weshalb er auch das Synonym Orbois trägt. Die Beeren und Trauben sind von normaler Größe. Die ausgewachsenen Blätter haben konvexe Zähne. Der Meslier Saint François ist nicht sehr wüchsig, aber er bleibt fruchtbar. Sie treibt früh aus, 3 Tage vor Chasselas. Sie ist häufig Frühjahrsfrösten ausgesetzt und anfällig für Oidium und Graufäule. Meslier Saint François erzeugt flache, leichte Weine mit geringem Alkoholgehalt. Nach der Destillation sind seine Branntweine volles Aroma und fein. Er kann daher zum Verschnitt von Rebsorten verwendet werden, aus denen Cognac oder Armagnac hergestellt wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine La Font de Miratel Picpoul de Pinet von Cave de l'Ormarine sind 2017, 2018, 2013, 2016 und 2015.
Informationen über das Cave de l'Ormarine
Das Cave de l'Ormarine ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Picpoul de Pinet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Picpoul de Pinet
Das Weinbaugebiet aus Picpoul de Pinet befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Julie Benau oder das Domaine Domitia produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Picpoul de Pinet sind Chardonnay, Mourvèdre und Folle blanche, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Picpoul de Pinet zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, salz oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, guave oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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