Weingut KorakKriževac Syrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Križevac Syrah von Weingut Korak in der Region aus Continental Region zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Križevac Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Križevac Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Križevac Syrah
Der Križevac Syrah von Weingut Korak Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, bratpfanne mit berberschnitzel oder hähnchenkeule mit curry aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Križevac Syrah der Weingut Korak.
Entdecken sie die rebsorte: Würzer
Aromatische, würzige Weißweine, jung zu trinken, mit blassgelber Farbe, vollem Gaumen mit moderater Säure und Muskat-, Rosen-, Litschi-, Exotikfrucht-Aromen und Gewürztraminer-Tönen. Auch in charaktervollen Halbtrockenstilen. In Deutschland und Großbritannien angebaut. Deutsche Weißweinsorte, 1932 in Alzey von Georg Scheu gezüchtet (Gewürztraminer × Müller-Thurgau).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Križevac Syrah von Weingut Korak sind 2013, 2011, 0
Informationen über das Weingut Korak
Das Weingut Korak ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Plesivica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plesivica
Kontinentale kroatische Region, eine Stunde von Zagreb, steile Sudhange auf Champagne-ahnlichem Kalkstein, Hohennebel. Kroatische Hochburg der Schaumweine: ~60% Traditionsmethode, fein mit Grune Apfel, Zitrus, weissen Bluten, Brioche und kreidigem Hauch. Chardonnay und Pinot Noir als elegante Basisweine, straffer Riesling und florales Kraljevina in Stillweinen, geschmeidiges Frankovka in Roten. Familienweinguter bio/biodynamisch.
Die Weinregion aus Continental Region
Weites kontinentales Kroatien (Kontinentalna Hrvatska) von Karlovac bis Vukovar via Zagreb, Kontinentalklima abseits der Mittelmeerküste. Graševina (Welschriesling) als Weißwein-König: lebhaft und fruchtig mit grünem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, süßer Mandel und Mineralnote, straff und durstlöschend — die Seele des Binnenlands (zwei Drittel Weiße). Aromatischer Traminac (Litschi, Rose), feiner Weißburgunder, voller Chardonnay, straffer Riesling. Luftiger Pinot Noir entsteht.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
