Weingut KöfererhofKerner
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Kerner.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Kerner vom Weingut Köfererhof
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kerner von Weingut Köfererhof in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kerner von Weingut Köfererhof in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kerner
Kombinationen, die perfekt zu Kerner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kerner
Der Kerner von Weingut Köfererhof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, krabbenmarinade oder truffade auvergnate.
Details und technische Informationen über den Kerner der Weingut Köfererhof.
Entdecken sie die rebsorte: Kerner
Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kerner von Weingut Köfererhof sind 2007, 2017, 2016, 2013 und 2019.
Informationen über das Weingut Köfererhof
Das Weingut Köfererhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Valle Isarco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle Isarco
Das Weinbaugebiet aus Valle Isarco befindet sich in der Region aus Südtirol - Alto Adige aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Köfererhof oder das Domaine Strasserhof produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valle Isarco sind Kerner, Sylvaner und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valle Isarco zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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