Die Weingut Kei Shiogai aus Gevrey-Chambertin aus Bourgogne

Die Weingut Kei Shiogai ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Gevrey-Chambertin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Kei Shiogai-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von frikadelle, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gratin mit kartoffeln und räucherlachs.
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine René Bouvier oder das Domaine Armand Rousseau produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin sind Pinot noir et Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kaffee oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von cola, marmelade oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Gevrey-Chambertin ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 473 Weingüter und Châteaux in der aus Gevrey-Chambertin, die 756 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gevrey-Chambertin passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
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Knipperlé blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Knipperlé blanc wird in den folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.